RESTAURANT

Hanner kocht!
Hochwertige Zutaten von optimaler Frische, sorgfältige Zubereitung und ein ambitioniertes Team: Hanner kocht nach den unauflöslichen Regeln der guten Küche, die ausgerichtet sind auf die Nachhaltigkeit des Wohlgeschmacks, nicht auf den flüchtigen Akzent. Hanner kocht in einem kreativen Umfeld nach der persönlichen Intuition.

Was Sie sich darunter vorstellen können? Zum Beispiel: Die Brillanz von marinierten Jakobsmuscheln mit Perigord-Trüffel nach Hanners Art. Die elegante Kraft von sautierter Entenleber mit in Salz gegarten Roten Rüben.
Das Sautée von der Bresse-Taube als schönes Beispiel für die Überzeugungskraft lebendiger Klassik.

Was sonst noch außergewöhnlich ist?
• Hanner leger - die völlig entspannte Art der Genusskultur
• Die Bar - mit Separée und Service bis in den neuen Tag
• Hanners High-Tech Cuisine - einmalig in Österreich


Das Restaurant ist täglich für Sie geöffnet.
Küche:
12 bis 13.30 Uhr sowie
19 bis 21.30 Uhr
Sonn- und Feiertag 12 bis 21.30 Uhr