HANNERS WEINTIPP
Die Weine der Welt.
In Hanners Keller werden Weine in aller Vielfalt für Sie bereit gehalten. Eine erlesene Kollektion von 1450 Weinen erwartet den Genießer - darunter so beachtliche Kollektion, wie etwa 22 Jahrgänge aus dem Château Mouton Rothschild oder Süßweine bis zurück ins Jahr 1830. Und eine starke Vertretung des Weinlands Thermenregion, denn die besondere Freude an den Produkten der Region erstreckt sich selbstverständlich auch auf die Weine. Gerne präsentieren wir Ihnen die Weine Ihrer Wahl am Degustationstisch oder ausgewählte Spezialitäten. Und sollten Sie auf die gute Idee kommen, ein Fest für Freunde zu inszenieren oder ein denkwürdiges Meeting mit Partnern oder Kunden auszurichten: Gerne reservieren wir exklusiv für Sie unseren Weinkeller und sorgen auch für die passende kulinarische Begleitung.
Weintipp des Monats von Heinz Hanner und Sommelier Marco Franzelin: Rotgipfler Rodauner 2007 / Weingut Karl Alphart, Traiskirchen Ein dichter Wein, mit tropischem Bukett, das besonders an Mango, Marille und Bananen erinnert. Besonders harmonisch mit zarter Säure, elegantem Körper und sehr gutem Lagerpotential: Hier wird die wahre mögliche Größe dieser Rebsorte und Region voll zur Geltung gebracht. Ein perfekter Speisebegleiter zur heimischen leichten Küche, ebenso wie auch zu asiatischen Speisen und Meeresfrüchten.
|
